こんにちは、まねきねこ(=^_^=)です。
2020年5月初め。
スーパーの野菜売り場で、今年初めてとうもろこしが並んでいるのを見つけました！
「えっ！とうもろこしって5月から売っていたの？」
と驚きながらも、とうもろこし好きなわたしとしては、嬉しくお買い求めしてきました(^.^)/~~~
今は電子レンジで簡単に調理ができますが、せっかくの初物のとうもろこしですし、手をかけて蒸して食べることにしましたよ♪
この食べ方は味が凝縮して甘みが深くなるので大好きです(*^▽^*)
湯気が上がり始めた蒸し器に、皮1枚残したとうもろこしを並べて10分弱。
蒸し上がった時の弾けそうなとうもろこしの実がたまらなく美味しそう…
蒸してからしばらく置く場合には、ラップで包んでおくとシワが寄らないそうですよ♪
今回のとうもろこしはすぐに食べてしまいましたので、その心配は無しでしたが、旬の時期にたくさんのとうもろこしを蒸しておく場合はお試しください!(^^)!
今の時期だとお店には行かれない方も多いかもしれません。
通販でもとうもろこしの販売が始まっていましたので、そちらもご紹介しておきますね♪
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「初物七十五日」ということわざがあり、初物を食べると75日寿命が延びると言われていますよね♪
新型コロナウィルスの暗いニュースが多い今だからこそ、初物のお野菜を食べて寿命を延ばさなきゃ！です(≧▽≦)
今日はご訪問いただき、ありがとうございましたm(__)m
☆お時間がありましたら、また遊びにいらしてくださいね☆
